A mucha gente no le suele gustar esta hoja tan invernal y maravillosa. Pero si no le habéis dado una oportunidad, os insto a probarla, así como en ensaladas, o en la típica de pimentón dulce y ajo, que vuelve loco a cualquiera. Desde Huerta de Carabaña la sirven en una bolsa bien cerrada, para mantenerla mejor, con un olor a campo que te quita el sentido, y para los adictos a la verdura como yo, para mí el sabor de esta en concreto es una locura.
