Es una alubia muy conocida por su gran tamaño. Su grano es ancho, corto, aplastado y con forma de riñón. De un color blanco. Es de una extraordinaria finura pese a su gran tamaño. Es utilizada para potajes y cocidos de legumbres, así como para guisos con almejas. Se recomienda dejar en reposo unos días después de cocinarlas, ya que se vuelven más suaves y sabrosas.
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https://www.elcorteingles.es/supermercado/0110118104300217-huerta-de-carabana-alubia-granja-gigante-al-peso/
